Ya ha comenzado el Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias, que este año alcanza su décima edición siendo calificado como «el mejor campeonato que se hace en toda España» por el presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón.
El campeonato contará con 160 establecimientos de 33 concejos asturianos, y en concreto en Gijón se podrán degustar los pinchos y tapas en 82 establecimientos hosteleros.
Todos los pinchos y tapas serán valorados por un jurado compuesto por los cocineros asturianos estrella Michelín y los mejores críticos de gastronomía españoles por lo que el nivel de los productos es elevado.
Podréis disfrutar de este evento gastronómico hasta el 19 de marzo.
Aquí os dejo el mapa con los establecimientos participantes y el pincho o tapa que ofrece cada uno: PROGRAMA
