El Jardín Botánico Atlántico de Gijón conmemoro este viernes el 15 aniversario de la I.G.P. Ternera Asturiana, Consejo Regulador que en la actualidad cuenta con más de 5.500 ganaderos asturianos inscritos, certificando y poniendo en valor más de 6.650.000 de kilos de carne de ternera de las razas de vacas asturianas, cuyo valor comercial supera los 29 M€ para el sector primario de la región.
Este año se cumplen los 15 años de la constitución del primer Consejo y con ello del funcionamiento de la entidad. Por ello terminamos la semana con un acto al que asistieron unas 450 personas.
El acto consistióen una presentación institucional, entrega de premios y a continuación una degustación de Ternera Asturiana, a cargo de Sergio Rama.
